信息详情

鹿肉的中医营养价值

发布时间:2013.04.23 新闻来源:青岛鹿茸|青岛鹿胎膏|青岛鹿胎盘|青岛鹿场|青岛鹿胎|青岛兴旺玉梅花鹿养殖场
 

    青岛兴旺玉梅花鹿养殖场常年销售鹿制品,鹿肉作为一种营养价值更高,价格比较合理的新大众肉食,备受追捧,今天我们就来详细介绍一下鹿肉的价值。

鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高极野味,食用为肉类之极品,肉质细嫩、滋味美、瘦肉多、结缔组织少,养分价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴。

鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。抗癌,防治血汗管疾病,下降胆固醇之殊效,纯绿色食品。

加工方法与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。

营养剖析

鹿肉性平和,有补脾益气,温肾壮阳的功效。对新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿肉是很好的补益食物,时常四肢冰冷的人也很合适。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特色,对人体的血液轮回系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃,养肝补血,壮阳益精之功效。可用于医治虚劳羸瘦、产后无乳。本文撰写:青岛鹿场

相关新闻
联系人:刘经理 手机: 13668898197 电话:0532-87812637 地址:青岛城阳区上马街道北3里(派出所以东300米)
版权所有 © 青岛兴旺玉梅花鹿养殖场 | 技术支持:青岛奇之缘网络